本文作者：李立（志愿者）
由未来梦想和心智障碍儿童家庭共建的松鼠与大山自然社区去年在村子里租了一片地，据说原来是全封闭的大棚。拆除大棚后，15亩土地重见天日。刚看到这片地时，这里布满砖块、硬土和塑料膜，这些年她都经历了什么？在秋天，老师、家长和孩子们每天放学后拿起锄头挖呀挖呀挖。有时候挖到深埋的大块混凝土，大家就聚集起来用最原始的方式一点点围着刨，这样的事情总比想象中要花更多的时间完成。最后成功挖出来的，是那一瞬间包裹着众人的成就感，仿佛发现没有什么是合力完成不了的事情。
以前在环保机构工作的年头，其实并没有真正离开过办公室。当时做的气候变化、生物多样性研究，好像没什么知识点可以在面前这贫田上发挥作用。不过起码有一点是能看到的是，这片地已经长年为人所透支，现在它很需要得到一些回馈了。过去地里可能除草剂和农药撒多了，有机质腐殖质含量低，表土是灰色的，雨后会变得粘稠。植物学家西马德教授把菌丝及微生物、与树木和植物根部的联络比喻成互联网，土壤正是这个“木联网”必不可少的硬件设备，昆虫蚯蚓也赖以与植物平衡共生，滋润大地。
每个老农夫都知道堆肥是循环农耕的重要环节。假如你跟我一样没有农耕经验，会不会一开始也同样感觉无从入手呢？面对五花八门的堆肥方式，我们选择了先找华叔请教。华叔在村子里已带孩子们一起耕种多年，提供学校午餐的大部分蔬菜。他以前用的是挖坑的传统堆肥，用收集村民收割的水草，可气味比较大，挖坑和移动肥料也耗人力，近年已经改用堆肥桶。在华叔整齐的菜畦上，小白菜、蚕豆和各种瓜果三季郁郁葱葱，绿意盎然。每菜道尽头放置着一个堆肥油漆桶（他说从来不需要买桶，都是废物利用的），需要的时候就随手撒一瓢肥料到地里，甚是方便。
这一把把的黑臭宝物是如何改变土壤化学结构的？健康的土壤是有各种细小生命在其中的。肥料一般离不开碳和氮，两种微生物所需要的基础能量元素。落叶、树枝、秸秆中的碳较多；而厨余这些能发酵的原料会产生尿素、氨基酸等，成为氮的主要来源。我们几个家长商量后，暂时排除了挖大坑（后续移动肥料太废人）和堆肥桶这两个方案（不合适处理较大量的肥料），最终决定以挖小坑的方式为学校午餐厨余做厌氧堆肥。这个方法跟wikihow中堆肥坑的指引一样，虽然要等几个月，优势是简单、无臭、不用过于考虑碳氮比，而且时间到了就可以直接在土上种植。
挖坑也有讲究，先跟种地的家长选一块可闲置几个月的小地盘，两人合作，一人松土一人挖土。坑洞当然越大越好，可是身体素质一般的人，挖到一半的时候就会觉得累，周边的散土不断掉回坑洞也有点糟心，这个时候别放弃！稍息一会再继续，直到洞口有1.5米宽和接近半米深的时候就够了。其实小洞也完全可以的，只是那样只能处理少量厨余。现在我们堆肥组每天送完孩子上学，就到厨房找给社区做午饭的赵阿姨。她一般8点开始忙碌备餐，总是细心的提前把厨余桶放门口方便我领取。厨余丢到洞中后需要用大剪刀剪碎（这一步很重要），适当加些EM菌有助加快发酵、和咖啡渣茶叶渣这些天然肥料帮助除臭。
细心的读者会不会发现我们现在有氮了，那碳呢？社区的发展当然少不了儿童的参与。孩子们成为了这个小生态循环中最可爱又给力的一环。他们是来自社区森林学校的孩子们，每天上午，不论风雨，都在村子的森林中度过生命探索时光，所以很自然的成为收集落叶枯枝大使，劳动即玩耍。老师说他们特别积极参与这份工作，孩子这么喜欢为社区出一分力，让我感动、有些反思。
把落叶倒在厨余上，加些碎土，略微搅拌一下，最后再盖上一层厚土，剩下的就交给时间了。春暖花开之时，可记得土下的蓬勃生机。一分耕耘，一分收获，一分回报。
上海市未来梦想公益基金会（简称梦基金）为“梦想”赋能、关爱一老一小困难群体，开展组织实施志愿活动和公益项目，承接政府委托项目。基金会业务范围是资助困难群体，资助“适老性”困难群体居住生活设施改善项目，以及资助与民生相关的其他公益项目。
使命：通过专业社会工作公益示范，推动社会对一老一小困难群体的关注，提升他们的生活品质。
愿景：用爱浇灌未来，让每一个人都有梦想的空间。
